О здоровье,  Продукты польза и вред

Снизьте уровень холестерина

Здоровое питание и регулярные упражнения могут помочь снизить уровень холестерина в крови.

Полезные здоровые привычки, такие как здоровое сбалансированное питание и поддержание активности, также может помочь предотвратить повышение уровня холестерина.

Важно контролировать уровень холестерина, потому что высокий уровень холестерина увеличивает риск  сердечных заболеваний и инсульта. Если вас беспокоит уровень холестерина, поговорите со своим терапевтом. 

Если ваш терапевт посоветовал вам изменить диету, чтобы снизить уровень холестерина в крови, вам следует сократить потребление насыщенных жиров и есть больше клетчатки, включая много фруктов и овощей.

 

Жиры и холестерин

 

Насыщенные и ненасыщенные жиры

Есть 2 основных типа жиров: насыщенные и ненасыщенные. Употребление слишком большого количества продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров может повысить уровень холестерина в крови.

Большинство людей едят слишком много насыщенных жиров.

К продуктам с высоким содержанием насыщенных жиров относятся:

 

  • мясные пироги
  • колбасы и жирные куски мяса
  • сливочное масло, топленое масло и сало
  • твердые сыры
  • торты и печенье
  • продукты, содержащие кокосовое или пальмовое масло

Употребление в пищу продуктов, содержащих ненасыщенные жиры вместо насыщенных, может действительно помочь снизить уровень холестерина.

Попробуйте заменить продукты, содержащие насыщенные жиры, небольшим количеством продуктов с высоким содержанием ненасыщенных жиров, например:

 

  • жирная рыба — например, скумбрия и лосось
  • орехи — например, миндаль и кешью
  • семена — такие как семена подсолнечника и тыквы
  • авокадо
  • растительные масла и пасты — такие как рапсовое или растительное масло, подсолнечное, оливковое, кукурузное и ореховое масла

 

Транс-жиры

 

Транс-жиры также могут повышать уровень холестерина. Трансжиры естественным образом содержатся в небольших количествах в некоторых продуктах питания, таких как продукты животного происхождения, включая мясо, молоко и молочные продукты.

Искусственные трансжиры можно найти в гидрогенизированном жире, поэтому некоторые обработанные пищевые продукты, такие как печенье и пирожные, могут содержать трансжиры.

Многие производители и большинство супермаркетов не следят какое количество трансжиров в своих продуктах.

Большинство людей не едят много трансжиров, но вам следует постоянно проверять этикетки продуктов на наличие гидрогенизированных жиров или масел.

 

Уменьшение общего жира

 

Уменьшение общего количества жиров в вашем рационе также может помочь снизить риск сердечных заболеваний.

 

 

Вместо тортиков, копчёностей или жарки попробуйте:

 

  • гриль
  • пропаривание
  • кипячение
  • микроволновая печь

 

Выбирайте нежирные куски мяса и отдавайте предпочтение нежирным молочным продуктам и спредам или ешьте меньшее количество полножирных сортов.

 

Клетчатка и холестерин

 

Употребление большого количества клетчатки помогает снизить риск сердечных заболеваний, а некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь снизить уровень холестерина.

Взрослые должны стремиться к потреблению не менее 30 г клетчатки в день.

Ваш рацион должен включать смесь источников клетчатки, в том числе:

 

  • цельнозерновой хлеб, отруби и цельнозерновые крупы
  • фрукты и овощи
  • картофель в кожуре 
  • овес и ячмень
  • бобовые, такие как фасоль, горох и чечевица
  • орехи и семена

 

Старайтесь есть не менее 5 порций разных фруктов и овощей в день .

 

Продукты, содержащие холестерин

 

Некоторые продукты содержат холестерин, называемый диетическим холестерином. Такие продукты, как почки, яйца и креветки, содержат больше диетического холестерина, чем другие продукты.  

Диетический холестерин гораздо меньше влияет на уровень холестерина в крови, чем количество потребляемых насыщенных жиров.

Если ваш терапевт посоветовал вам изменить свою диету, чтобы снизить уровень холестерина в крови, самое важное — это сократить потребление насыщенных жиров.

Также неплохо увеличить потребление фруктов, овощей и клетчатки.

 

Будьте активными

 

Активный образ жизни также может помочь снизить уровень холестерина. Упражнения могут варьироваться от ходьбы и езды на велосипеде до более энергичных упражнений, таких как бег и энергичные танцы.

150 минут умеренных аэробных упражнений каждую неделю могут улучшить уровень холестерина.

Умеренная аэробная активность означает, что вы работаете достаточно усердно, чтобы поднять частоту сердечных сокращений и вспотеть.

Один из способов узнать, тренируетесь ли вы с умеренной интенсивностью, — это если вы все еще можете говорить, но не можете петь слова к песне..

 

Продукты, снижающие холестерин

 

Если ваш врач сказал вам, что у вас высокий уровень холестерина и вы можете снизить его, изменив свой рацион, нет необходимости покупать специальные продукты для снижения уровня холестерина.

Эти продукты не рекомендуются врачами и не заменяют здоровую сбалансированную диету.

Есть продукты, специально разработанные для снижения уровня холестерина, например, некоторые молочные пасты и йогурты, содержащие добавленные ингредиенты, называемые растительными стеролами и станолами.

Есть некоторые доказательства того, что эти ингредиенты могут помочь снизить уровень холестерина в крови, но нет доказательств, что они также снижают риск сердечного приступа или инсульта.

Эти продукты предназначены для людей, у которых уже есть высокий уровень холестерина, но не обязательно есть растительные стеролы или станолы, чтобы контролировать уровень холестерина.

Вы можете внести другие, более простые и менее дорогие изменения, например, придерживаться здоровой, сбалансированной диеты и быть более физически активными.

Есть некоторые группы людей, которым эти продукты не подходят, включая детей, беременных или кормящих женщин.

Если вы все же едите продукты, снижающие уровень холестерина, внимательно прочтите этикетку. Эти продукты нужно есть каждый день и в нужном количестве, так как переизбыток может быть вредным.

 

Статины

 

Статины — это лекарства, которые помогают снизить уровень холестерина.

Их обычно предлагают людям, у которых была диагностирована ишемическая болезнь сердца или другое сердечно-сосудистое заболевание, или чей личный или семейный медицинский анамнез предполагает, что они, вероятно, разовьются в течение следующих 10 лет.

Для большинства людей первый способ справиться с высоким уровнем холестерина — это изменить свой рацион и стать более активными.

 

Статины, отпускаемые без рецепта

 

Если у вас высокий уровень холестерина, поговорите со своим терапевтом о том, как его снизить.

Людям, которым необходимы статины, могут назначить их, и ваш терапевт также может посоветовать вам изменения в здоровом образе жизни.

В некоторых аптеках продаются статины в низких дозах, которые можно купить без рецепта, но они не заменяют снижение уровня холестерина за счет здорового, сбалансированного питания и активности.

Поговорите с фармацевтом, если вы думаете о статинах, отпускаемых без рецепта. Если у вас высокий уровень холестерина и вам нужны статины, ваш терапевт назначит их и будет следить за тем, насколько хорошо они работают.

 

Rasswet

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.