Продукты польза и вред,  Специи и Травы

АНЮТИНЫ ГЛАЗКИ

САМОЛечение МОЖЕТ БЫТЬ ОПАСНО ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ. ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЛЮБЫХ ТРАВ — ПОЛУЧИТЕ КОНСУЛЬТАЦИЮ У ВРАЧА!

 

Восточный гость — трехцветный фиолетовый — также известный здесь как «анютины глазки» в растительном мире «специализируется» на лечении сердечно-сосудистых, кожных и гинекологических заболеваний. Кроме того, анютины глазки могут помочь при проблемах с желудочно-кишечным трактом и мочевыводящей системой. Но есть и довольно серьезные ограничения на использование анютиных глазок в терапии.

 

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АНЮТИНЫХ ГЛАЗОК

Анютины глазки состоят из набора различных химических веществ, таких как: инсулин, аскорбиновая кислота, салициловая кислота, витамин С, эфирное масло, танин, алкалоид виолометин, полисахариды. Растение обладает желчегонным, мочегонным, отхаркивающим и антисептическим действием.

Применяется при лечении женских болезней, кожных заболеваний, бронхитов, простудных заболеваний, заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочевыводящей системы. Наличие в растении цинка, селена, калия делает его широко применяемым в косметологии.

 

В КАКОМ ВИДЕ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ

Для лечения заболеваний используются в основном отвары, настойки, сиропы. При приготовлении косметических масок используются измельченные лепестки цветов. Народные рецепты

Лечение гриппа: в емкости по 1 ст. л. измельченную сушеную зелень залить 1 ст. горячей воды и кипятить не менее 15 минут. Остывший бульон процедите. Полученное лекарство принимать ежедневно 3-4 раза после еды по 1/3 ст.

Холодное лечение: налить в термос 2 ст. л. сушеную зелень и залить 1 ст. кипяченой воды и дать смеси настояться 6-8 часов. Потребляйте 2 ст. л. 3-4 раза в день.

Лечение кожных заболеваний: при кожных заболеваниях принесет облегчение масло фиалки, которое можно приготовить самостоятельно. Для этого смешайте 2 ст. л. сухоцветы с 1 ч. бутон плюща и добавьте туда 150 мл оливкового масла. Полученную смесь прокипятить 15 минут, остудить, процедить и поставить емкость в холодильник. Приложите к больной коже салфетку, смоченную маслом. Если поражение кожи злокачественное, то приложенную к нему ткань или салфетку нужно пропитать настоем цветов анютиных глазок на растительном масле, приготовленным в соотношении 1: 5.

Лечение сердечной аритмии и атеросклероза: Фиолетовый чай нужно употреблять 2-3 раза в день. Для его приготовления достаточно залить в посуду 2 ст. Л. Стакана кипятка. л. сушеные травы. Через месяц после того, как вы начнете принимать этот напиток, ваше общее состояние улучшится.

 

В КУЛИНАРИИ

Самым популярным лакомством являются засахаренные цветы анютиных глазок. Их можно добавлять в чай, которым они придадут неповторимый аромат. Также цветы используют для украшения тортов, салатов. Они очень оригинально смотрятся в желе и хорошо сочетаются с йогуртами.

 

В КОСМЕТОЛОГИИ

Маски и лосьоны из анютиных глазок очень хороши для ухода за кожей. Химические вещества, попадающие в растение, помогают бороться с сыпью, прыщами, ссадинами и царапинами, увлажняют кожу, делают ее мягкой, гладкой и устраняют шелушение.

 

ДРУГОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Экстракт фиалки триколора используется в производстве лекарственных средств, улучшающих работу сердца, снижающих частоту сердечных сокращений, применяется для лечения атеросклероза, сосудистых заболеваний, дерматитов, псориаза, экземы. Он также используется при производстве косметических кремов и масок, увлажняющих кожу и волосы.

 

ОПАСНЫЕ СВОЙСТВА АНЮТИНЫХ ГЛАЗОК И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

В желтых соцветиях анютиных глазок содержится натуральный краситель Е161 Виолоксантин, который очень вреден для человеческого организма, так как может вызывать поражение желудочно-кишечного тракта, различные аллергические реакции, воспаление слизистых оболочек.

Противопоказано лечение отваром анютиных глазок лицам, страдающим гепатитом и гломерулонефритом.

Возможные побочные эффекты:

  • рвота
  • сыпь,
  • тошнота.

 

ПРОИСХОЖДЕНИЕ ИМЕНИ

Анютины глазки (лат. Víola trícolor) — одно из нескольких популярных названий цветка, известного в науке как трехцветная фиалка. В разных славянских странах и их регионах люди называют его по-своему: альт, тройецветка, Иван да Марья, братья, брат и сестра, но самое распространенное имя — Анютины глазки.

 

ИСТОРИЯ

Это растение было завезено из Японии и Центрального Китая. Благодаря необычному окрасу лепестков он быстро завоевал популярность во всем мире. Со временем его название многократно менялось, что отражено в различных исторических и литературных источниках. В начале XIX века в журнале «Записки современника» есть перевод с немецкого языка, где название цветка звучит как «забавные глазки». Также долгое время на Руси для его обозначения использовалось выражение «цвет троицы».

Согласно древнегреческой и римской мифологии, любопытные смертные, шпионившие за купающимися богинями любви, превращались в анютиных глазок, которые символизировали любопытство, удивление, верность в любви. В

В древнерусской литературе есть несколько легенд об анютиных глазках. Согласно первой, сердце прекрасной Анюты разбил хладнокровный соблазнитель, и, не выдержав такого удара, девушка скончалась.

По другой версии, девушку насильно разлучили с возлюбленным, вынудив его жениться на богатой невесте, в результате чего Анюта внезапно умерла. А на ее могиле выросли прекрасные трехцветные фиалки, каждый цвет которых олицетворял переживания бедной девушки: надежду, удивление, печаль.

Во многих странах с этим цветком связаны обычаи. В Англии, чтобы рассказать о своей любви, ее подарили влюбленным в День святого Валентина. В Польше девушки дарили анютины глазки своим мужьям или жениху перед долгой разлукой, что символизировало верность и любовь. Французские романтики своим букетом этих цветов дали понять, что всегда будут помнить того, кому его подарили.

 

ВИДЫ АНЮТИНЫХ ГЛАЗОК

 

 

У трехцветной фиалки есть еще один гибридный вид, известный как фиалка Виттрока, которая отличается более ярким цветом лепестков и их большим размером. Существует множество разновидностей каждого из двух типов, и благодаря работе селекционеров постоянно появляются новые, более красочные и устойчивые.

Фиалки растут в разном климате на всех континентах, но предпочитают открытые или слегка затененные и умеренно влажные места. Это травянистое, наземное растение семейства Фиолетовых, чаще всего двухлетнее или многолетнее, высота которого колеблется в пределах 15-30 см. Побеги у него прямые или ползучие, листья имеют округлую сердцевину и слегка гофрированные края.

Цветки одиночные, с яркими разноцветными лепестками. Особенностью этих цветов является обильное цветение разных сортов с апреля по сентябрь.

 

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ АНЮТИНЫХ ГЛАЗОК

Размножают анютины глазки семенами или зелеными черенками. Чтобы цветы зацвели ранней весной, их нужно сажать предыдущим летом. Если посадить растение в мае, то осенью оно может зацвести и перерасти, что крайне нежелательно, так как ослабленный цветением цветок может не пережить зиму.

Также не стоит сажать анютины глазки осенью, они не успеют достаточно раскрыться и тоже погибнут. Вам нужно найти золотую середину в зависимости от климатических условий. Растение прекрасно переносит снежные зимы. Если осадков мало, а температура воздуха очень низкая, то саженцы нужно утеплить. Застой воды во время паводков или тающего снега также губительно для цветов.

Разные сорта анютиных глазок нужно высаживать на расстоянии друг от друга, так как они очень быстро опыляются, а семена не чистопородные. Цветки нуждаются в обильном поливе и подкормках. Дикие сорта можно встретить в парках, лугах, пастбищах, среди кустарников на опушках леса.

 

СБОР И ЗАКУПКА

Наземная часть цветка используется в лечебных и косметических целях. Срезать нужно в период обильного цветения или при созревании бутонов. Сушить нужно в тени, избегая солнца и ветра, периодически переворачивая растение, чтобы оно просушивалось равномерно. Полученное сырье можно хранить в стеклянной банке два года.

 

САМОЛечение МОЖЕТ БЫТЬ ОПАСНО ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ. ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЛЮБЫХ ТРАВ — ПОЛУЧИТЕ КОНСУЛЬТАЦИЮ У ВРАЧА!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.